Sunday, 11 October 2015

Artikel ini akan membahas "Cara membuat Nugget daging sapi" pokonya di jamin enak dan lezat selamat mencoba..

http://1.bp.blogspot.com/-x1ZazDwvD48/VO35_0gAb1I/AAAAAAAABK4/5ta0ER5mRo8/s1600/nugget.jpg

Bahan - bahan yang dibutuhkan
  • 200 gram daging giling
  • 50 gram tepung roti halus
  • 2 butir telur
  • 50 ml susu cair
  • 1/4 siung bawang bombay (cincang halus)
  • 1 sendok teh kaldu rasa sapi
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh bubuk pala
Bahan Untuk Pelapis:
  • 2 butir telur (dikocok lepas)
  • 50gram tepung terigu
  • Secukupnya tepung panir

Tata Cara Membuat Nugget Daging Sapi spesial
  1.  Untuk langkah pertama campurkan seluruh bahan lalu aduk rata
  2.  Langkah Kedua tuangkan bahan yang sudah diaduk dalam loyang yang sudah dilapis plastik dan dioles minyak, kukus selama kurang lebih 1/2 jam
  3.  Langkah Ketiga potong adonan yang sudah dikukus dengan motif dan ukuran sesuai selera anda
  4. Langkah keempat celupkan potongan-potongan tersebut dalam kocokan telur, lalu gulingkan - gulingkan di atas tepung panir sampai menempel sempurna
  5. Untuk langkah Kelima simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam sampai tepung panir melekat dengan baik.
  6. langkah Keenam, sebelum digoreng keluarkan dari kulkas dan biarkan sebentar dalam suhu ruangan sampai dinginnya berkurang
  7. Dan untuk langkah terakhir goreng nugget sampai kuning keemasan
  8. Nugget siap disajikan
sumber : masakan disini